Dne 21.10. 2025 se žáci 3. ročníku oboru Chemik – operátor v rámci odborného výcviku zúčastnili odborné exkurze do Cukrovaru Vávrovice. Cílem exkurze bylo seznámit studenty s technologií výroby cukru z cukrové řepy.
Během prohlídky měli žáci možnost vidět celý proces výroby – od příjmu a čištění řepy, přes difuzní šťávu, čiření a odpařování, až po krystalizaci a sušení cukru. Zaměstnanci cukrovaru ochotně vysvětlili jednotlivé technologické kroky i principy řízení výroby, které úzce souvisejí s učivem odborných předmětů.
Exkurze byla pro studenty velmi přínosná a zajímavá, neboť jim umožnila propojit teoretické znalosti s reálnou praxí chemického provozu.
